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Placez le papier sulfurisé de sorte qu'il ne bouge pas
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Placez le papier sulfurisé de sorte qu'il ne bouge pas

Je ne sais pas pour vous, mais cette série que nous réalisons dans le blog «Comment fait-on…» me plait vraiment. Oui, c’est vrai que ce sont des choses très simples, mais nous supposons parfois que nous connaissons certains trucs que nous ne connaissons pas parfois et je pense donc que c’est dommage que nous n’accordions pas d’importance à ces grandes "petites choses".

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Ail: comment les éplucher avec Thermomix

Emballage de * JUVASA.COM Nouvelle astuce. Pouvez-vous peler l'ail avec le Thermomix? Oui, vous le pouvez, mais ne vous attendez pas à ce que tout le monde soit parfait. Cette astuce est utile lorsque vous devez peler de grandes quantités, mais malgré le virage à gauche, il est possible de couper une partie de l’ail et d’autres d’être complètement non pelée.
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Comment différencier un œuf dur d'un œuf cru?

[Youtube 36XdbI9x7cI 580 400] Aujourd'hui, au lieu de prendre des photos, j'ai décidé de faire la première vidéo. Vous ne savez pas à quel point j'en ai eu, car c'est la première fois que cela m'a coûté un peu plus, environ 4 heures de travail, presque tout devant un écran d'ordinateur, et j'espère que vous l'aimez et que vous êtes le premier de beaucoup. En pensant - comme je le fais toujours - à des choses pratiques, il me semblait que cette astuce serait phénoménale maintenant que nous commençons la saison chaude et que nous faisons plus de salades et, en général, nous faisons cuire plus d’œufs.
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Comment éplucher les oignons facilement

L'entrée d'aujourd'hui est dédiée à une personne spéciale qui vient d'ouvrir son blog personnel. Une personne que j'ai la chance de rencontrer depuis qu'un groupe de blogueurs gastronomiques se réunit tous les mois. C'est une femme douce et tranquille, dont elle sait écouter, gentille, affectueuse ... Marta Miranda est maintenant "Delicious Miranda" sur un blog où elle écrira sa relation avec la cuisine, elle nous montrera ce qu'elle a appris, elle nous racontera ses anecdotes à ce propos. C'est tellement merveilleux qu'il doit le faire ... L'un de ses premiers posts était: "Comment peler un oignon", et vous direz que c'est quelque chose de très simple et que tout le monde sait comment le faire, mais la vérité est que moi et de nombreux amis du groupe Nous avons procédé différemment: D, mais le plus important était l’histoire qu’il a racontée et que je vous invite à lire, "comme elle l’a appris".
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Le Thermomix ne pétrit pas !!!

Saviez-vous que le thermomix ne se malaxe pas s'il fait chaud? C'est pour la sécurité, alors ne paniquez pas, votre machine fonctionne parfaitement, moins mal! mais tant que le verre est très chaud pour éviter les brûlures, il ne fonctionnera pas. Attendez un peu ou refroidissez le verre et pétrissez doucement. Oui, je sais que je t'ai allégé, hahahaha.
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Comment faire sortir la pâte du verre facilement

Parfois, le plus facile semble difficile jusqu'à ce que vous le voyiez pour la première fois. Dans ce cas, j'expliquerai comment retirer facilement la pâte du récipient Thermomix, ce qui, si vous ne le faites pas déjà, vous permettra de comprendre à quel point il est simple et pratique. Une fois que votre pâte est faite et est à son point, c'est-à-dire, ni boules lâches, ni collantes, vous pouvez sortir la pâte du verre pour faire les ascensions dont vous avez besoin.
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Coupé sur mon Thermomix: c'est comme ça qu'ils sont faits

Une des fonctions qui nous impressionne toujours du thermomix est celle des tranches. Lorsque votre hôte est rentrée chez vous pour la première fois, elle vous a sûrement dit que les pleurs d’oignons cesseraient parce que le TMX les hacherait pour vous: D Bien que ce ne soit pas tout à fait vrai, c’est-à-dire que si l’oignon est très acide, vous voyez souffrir la même chose quand il est retiré du verre, s'il est vrai que les tranches dans le Thermomix sont faites en quelques secondes et que le résultat pour le sauté est plus qu'acceptable.
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Comment nettoyer le verre Thermomix

Vous n'avez pas besoin de frotter le verre Thermomix à chaque fois que vous l'utilisez. Elle peut se laver. S'il est très sale: mettez dans le verre d'eau du Thermomix et une goutte de détergent et programmez 5 minutes, 37 ° V, vitesse 3. Programmez après la première étape, 20 secondes à la vitesse 9 ou 10. Placez une éponge Nana coincée dans les lames et programmez 30 secondes à la vitesse 1.
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Quand et comment utiliser le bouton turbo

Le Thermomix a la vitesse manuelle, la roulette qui va de la vitesse de la cuillère à 10, mais vous avez la possibilité d’aller à 10 sans tourner la roue de la roulette. C'est la vitesse TURBO et cela ne fonctionnera que si vous avez votre verre en position fermée, comme il apparaît sur la photo. Lorsque nous utilisons le TURBO ou le Speed ​​10, le maximum de notre Thermomix?
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Comment couper la glace, écraser sur Thermomix

Le Thermomix TRITURA à froid et à chaud: Les concassés sont toujours fabriqués à une vitesse progressive de 5 à 10, divisant le temps entre les deux bandes de vitesse, de sorte que la nourriture soit hachée et que le broyage soit ainsi facilité. Broyage à froid: Broyage de la glace: 10 secondes à la vitesse 5 (verre à moitié).
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Placez le papier sulfurisé de sorte qu'il ne bouge pas

Je ne sais pas pour vous, mais cette série que nous réalisons dans le blog «Comment fait-on…» me plait vraiment. Oui, c’est vrai que ce sont des choses très simples, mais nous supposons parfois que nous connaissons certains trucs que nous ne connaissons pas parfois et je pense donc que c’est dommage que nous n’accordions pas d’importance à ces grandes "petites choses".
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Comment tondre une grenade facilement

Après quelques courriels demandant s'il y a un truc pour lancer une grenade, je pense qu'il est préférable d'agir pour ceux qui ne connaissent pas ce truc rapide. Sachez que j'avais déjà joué un tour différent lorsque nous avions préparé le magret de canard avec de la grenade ... L'autre jour, j'ai vu Javi avec les mains rouges du pilonnage de la grenade, tous heureux de me montrer ses mains tout en m'aidant dans la cuisine à préparer le bal. du fromage avec la grenade à tartiner, et j'ai dit: mais que faites-vous avec la grenade?
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Qu'est-ce qu'un Crock-Pot ® et à quoi sert-il?

Je vous ai dit hier que c'était une première ... un gâteau, oui, quoi d'autre pourrait-il être?, Mais cette fois, le gâteau est un peu différent, c'est une mijoteuse. Une mijoteuse est une mijoteuse, les marmites les plus connues sont celles de la signature Crock-Pot®, de sorte que nous nous comprenons bien, une Crock est le contraire d'une marmite express et peut être lancée pendant 7 heures sans bouger, Avec des résultats exceptionnels.
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Comment ouvrir et vider un avocat

Allons faire une entrée pratique. Je vais vous dire comment ouvrir et vider un avocat. Je sais que c’est la chose la plus facile au monde et qu’il est certain que le sujet sera dépassé pour beaucoup, mais il y a sûrement des gens qui nous lisent qui ne l’ont jamais essayé. et vous le préparez chez vous en toute tranquillité :) Mais d’abord, nous allons voir un certain culturilla.
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Persil toujours frais, toutes les astuces

Aujourd'hui, nous allons apprendre à conserver le persil plus longtemps. Vous arrive-t-il que ce qui était autrefois un produit qui vous a été offert en magasin est maintenant facturé? Dans certains endroits, vous êtes toujours libre, du moins chez le marchand de légumes de mon quartier, mais il n'en va pas de même si je vais dans un grand centre commercial ou dans une grande zone.
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Comment déboucher les tuyaux, les remèdes maison

Avez-vous coulé l'évier? Cela nous arrive à tous. Ne t'inquiète pas. Bien que nous fassions attention à ne pas jeter de nourriture dans la décharge, il arrive un jour où le drain ne fonctionne pas avec la joie qu'il devrait avoir. Saviez-vous que si vous versez de l'huile à travers le «tas», en plus de la contamination, tous les restes de nourriture resteront collés à votre tuyau?
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Puis-je utiliser le Thermomix aux États-Unis?

Aujourd'hui, nous allons répondre à une question technique que vous m'avez souvent posée par courrier électronique, notamment lorsque, pour des raisons familiales ou professionnelles, vous avez dû faire vos valises et vous rendre aux États-Unis. Puis-je utiliser le Thermomix européen aux États-Unis? La réponse est oui bien que vous deviez acheter un transformateur de courant pour adapter l'entrée du robot à 110V et 60Hz, qui correspond à la tension utilisée.
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Comment échauder les tomates dans le varoma

Mettez une tomate à jour dans votre vie! Ce serait le slogan que nous devrions utiliser avec la tomate, car elle est très saine. Les tomates contiennent du lycopène (pigment qui donne une couleur aux tomates), un excellent antioxydant qui aide à prévenir la prostate, les poumons, les tumeurs digestives ... qui réduit le vieillissement cellulaire, le risque d'infarctus du myocarde.
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Comment plier des sacs en plastique

Jeter des sacs en plastique est un crime contre l'écosystème, je pense que nous le savons tous, mais nous ne les obligons pas vraiment à nous donner les fruits dans un sac en papier recyclé, et la plupart du temps, nous jetons les sacs à la poubelle parce qu'à la maison, nous avons à gogo et prendre trop. Ce que je propose aujourd'hui, c'est de plier les sacs pour les réutiliser.
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Des astuces pour obtenir des biscuits parfaits

L'obtention de biscuits parfaits dépendra de plusieurs facteurs, mais surtout d'un facteur important: votre relation avec votre four et les matériaux que vous utilisez. Chaque four est un monde, en particulier maintenant qu’ils ont des millions de fonctions différentes que nous utilisons peu ou ne savons pas à quoi elles servent, mais ne vous inquiétez pas, nous ne mettrons pas de fonctions que personne n’a, nous allons passer au simple, chauffer et Je me souviens qu'en 2008, ma première année avec le blog, j'avais les mêmes doutes et je ne savais pas très bien quelle en était la cause, j'espère que cette compilation vous aidera à améliorer votre les résultats.
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Comment déshydrater ou sécher les champignons à la maison

Hier, vous m'avez écrit beaucoup de personnes en leur demandant comment c'était d'acheter des "champignons séchés". De plus en plus de produits sont vus avec ce type de conservation dans le super, et si vous vous en souvenez, il y a déjà quelques années, nous avons lancé un défi à Trevijano qui vend déjà le riz avec des champignons déshydratés et d'autres légumes prêts à cuire.
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