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Tasse de chocolat pour tout le monde

Bonne nuit? Fin d'année? Froide journée d'hiver? Si vous recherchez cette recette, aujourd'hui est le jour du “Chocolat à la tasse avec des churros”… ou il fait très froid ou nous sommes au réveillon du Nouvel An: D En tout cas, même si vous le préparez pour une autre raison, vous avez très bien réussi. Le chocolat avec des churros est un matériau de restauration parfait pour bien mettre tout le corps. À la maison, nous l’aimons bien qu’il soit vrai que nous le prenons très peu de jours par an et toujours en hiver.

Notre recommandation utile est que vous ne commenciez pas à faire la pâte. C'est un bordel. Sautez beaucoup dans la casserole et la maison se termine avec une odeur de churrería qui ne décolle pas en quelques heures. Alors préparez le chocolat dans la machine et (bien que cela sonne un peu imposteur) achetez les churros dans n'importe quel magasin du quartier. J'ai une churrería à Malasaña à quelques minutes de chez moi et la vérité ne vaut pas la peine de jouer avec la casserole. : D

Bisous

La publicité
Tasse de chocolat
 
Préparation:
1 min
Cuisson:
13 min
Temps total:
14 min
 
Préparez un délicieux chocolat pour ravir tous ceux qui viennent chez vous cet hiver.
Auteur: Rosa Ardá
Type de recette: Boissons
Cuisine: Espagnole
Portions: 8
Ingrédients
  • Chocolat pour 8 personnes:
  • 400 g de fondant au chocolat ou une tasse
  • 1200 g de lait entier
  • 60 gr de fécule de maïs
  • 1 pincée de sel
  • 50 g de sucre - optionnel -
  • 1 pincée de poivre noir -optional-
Pas à suivre
  1. Mettre le du chocolat dans le verre en gros morceaux et râpez-le en programmant 10 secondes, vitesse progressive 5-10 ou donner 3 coups turbo.
  2. Ajouter le reste des ingrédients et programme 12 minutes, 90º, vitesse 3.
  3. Enfin, programme 20 secondes de vitesse 4. Servez immédiatement.
Notes:
- tasse de chocolat en poudre: Pour le préparer, suivez les instructions sur l'emballage. Utilisez environ 250 grammes par litre de lait et faites-le cuire pendant 10 minutes à 90 ° C à la vitesse 3 et demi. Vous verrez qu'après un moment il fera plus sombre ...
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