Recettes

Cold cream de concombre et avocat

Il nous reste encore un peu d’été, nous n’allons donc pas en profiter avec des crèmes fraîches Comme celui que j'ai préparé aujourd'hui. Je dors aujourd'hui. Ce soir, nous avons ouvert les fenêtres, il faisait chaud, mais tout au long de la nuit, je me suis réveillé très souvent avec les chants et les cris des gens qui sont descendus dans la rue. Peu importe l'heure du matin, ils vont à la fête sans se soucier des autres, même si les gens travaillent ou quoi que ce soit. Ce sont des gens ici et là et de tous les âges. C’est un problème qui ne va pas moins et qui n’atteint pas et qui a des conséquences pour ceux qui ont le "bonne chance" de vivre dans le centre. Comment faites-vous dans les autres villes? Des idées pour résoudre ce problème?

Peut-être que c'est un problème de tous les centres-villes, comme le graffiti et le reste des pépinières que nous devons voir et sentir. Mon amie Angela et moi avons déjà baptisé Malasaña # Guarrasaña-Cliquez pour voir comment nous vivons dans le quartier de Maravillas et vous comprendrez-. Désolé de libérer cette feuille, mais ce quartier me rend fou et je suis triste de descendre dans la rue. C’est l’un des plus beaux quartiers de Madrid, de belles vieilles maisons, un quartier amusant et agile mêlant des couvents et des églises partout, des rues pleines de gens de tous les pays, de tous les âges, mais nous manquons de verdure et de propreté, les façades aménagées, des locaux non peints, plus verts sur les balcons et sans ordures dans la rue à toute heure et sans autant de mauvaises odeurs d'eaux humaines, qu'elles soient mineures ou profondes. Je vous assure que Madrid serait la plus grande partie si je faisais attention.

Quelque chose doit être fait maintenant. Manque d'unité et de mouvements sociaux. Nous devrions rejoindre les marchands et les voisins pour dire BASTA. Plus de vandalisme ou de signatures idiotes sur les murs. Et s'ils revenaient le "serein", ces veilleurs de nuit? Ce n'est pas si fou non? Vous avez besoin de quelqu'un pour regarder la nuit. Avec l'argent qui provient des taxes et qui est dépensé pour tout nettoyer encore et encore, avec les marchands qui paient des impôts pour aller chez eux et les voir brisés encore et encore, une horreur aussi pour les voisins qui arrivent - nous arrivons - aux portails de nos maisons et nous les trouvons pleins de graffitis encore et encore ... Ceux Bâtiments du centenaire avec leurs magnifiques portes en bois qui ont vu le temps passer et ont connu quelques générations et qui ne respectent pas non plus. Je laisse tomber mon âme. Je refuse de garder tout le même. Je vais devoir sortir la nuit pour faire le tour moi-même, la caméra à la main.

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Si quelqu'un du conseil municipal de Madrid me litSachez que c'est insupportable. Nous n'aimons pas vivre comme ça, nous n'aimons pas la saleté ni les mauvaises odeurs, ni crier au milieu de la nuit, ni dans les rues stériles avec des arbres brisés, sans plantes ni pollution partout. Et je me tais maintenant!

#novandalismo #civismo #nomaspintada # guarrasaña #barriossostenibles #madrid

Cold cream de concombre et avocat
 
Préparation:
3 min
Cuisson:
2 min
Temps total:
5 min
 
Une recette en 5 minutes? Cuire cette crème de concombre frais, il est bon de le servir dans des verres à liqueur comme entrée ou dans une tasse en entrée.
Auteur: Rosa Ardá
Type de recette: Entrées, Crèmes, Régime
Cuisine: Espagnole
Portions: 4
Ingrédients
  • 400 g de concombre sans pépins
  • 1 viande d'avocat mûr (150-200 g) seulement
  • 240 g de yogourt écrémé -2 yaourts-
  • 1 jus de citron
  • Sel et poivre
  • Quelques feuilles de basilic ou de menthe ou au goût
  • Un trait d'huile d'olive extra vierge
Pas à suivre
  1. Mettez dans le verre le concombre sans graines, la viande d’avocat et les autres ingrédients et écraser 2 minutes à la vitesse 5-10. Vérifiez le point de sel. Prêt
  2. * J'aime servir d'entrée dans de grands verres à liqueur. La touche de citron ou de citron vert le met à votre goût. Servir très cool.
3.5.3229

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