Recettes

WOP des œufs en peluche, étape par étape


Aujourd'hui, j'ai un cadeau pour un petit garçon de Durango, certains Œufs farcis à la tomate, au thon et à la béchamel que j'ai baptisé comme Oeufs WOP. Tu l'aimes sûrement. C’est ma contribution, mon grain de sable pour un projet intitulé“Projet de marche”.

Jontxu Il a été diagnostiqué à 6 ans -en 2008- d'une maladie dégénérative ayant entraîné la mort. Ses parents ont réussi à le maintenir en vie grâce à une greffe de moelle osseuse, mais il est évident que sa maladie progresse.

“Walk on projet” c'est l'ONG qu'ils ont crééeMikel Rentería et Mentxu, pour collecter des fonds et afin qu’ils puissentétudier les maladies rares comment vas tu Adrénoleucodystrophie de son fils. En février, ils ont déjà fait un don100 000 euros pour la recherche et la recherche de thérapies alternatives. Ils obtiennent beaucoup de choses et ont un soutien incroyable. Ils continuent à se battre, à attendre, à chanter et à "Continuer à peindre".

La publicité

Wop C’est un mouvement que nous ne pouvons pas arrêter, c’est positif, optimiste et vital, alors je voulais que vous le rencontriez, que vous en parliez à vos amis, à ceux qui ont des enfants dans la même situation et à ceux qui ont de la chance que vos enfants, Neveux, soyez en bonne santé. L'attitude WOP est facile à suivre. Vous pouvez collaborer en achetant des t-shirts, l'album de Mikel, en faisant un don de quelques euros ou simplement en aidant les autres à le connaître. Passez le mot.

Un énorme bisou les gars! Avec tout mon amour
"À l'infini et au-delà"

Œufs farcis à la tomate et à la béchamel
Ingrédients:
500ml d'eau pour cuire les oeufs
8 oeufs, le montant est optionnel selon le nombre d'invités.
2 boîtes de thon à l'huile d'olive extra vierge, égouttées
300g de tomates frites maison ou emballées
Fromage à gratiner au goût

Couverture en béchamel:
25g d'huile d'olive extra vierge
70g de farine
400g de lait entier
sel au goût

Préparation:
1.- Nous allons faire cuire les œufs dans le verre thermomix. Pour ce faire, remplissez le verre avec 500 ml d'eau, mettez-les dans le panier et mettez les 8 œufs à l'intérieur. Programme 15 minutes, Varoma et vitesse 1. Quand le Thermomix dire "j'ai fini, j'ai terminé", ils seront prêts. Attendez qu'ils refroidissent avant de continuer. : D


2.- Ouvrir les œufs en deux et séparer les blancs d'œufs des jaunes. Réservez les blancs d'œufs.


3.- Versez les jaunes dans le verre, les deux boîtes de thon avec l'huile égouttée et 170gr de tomates frites. Mélangez 5 secondes à la vitesse 2 et demi. Avec ce mélange, vous pouvez remplir les œufs. Vous pouvez mettre la consistance à votre goût, avec plus ou moins de tomate, selon vos préférences.


4.- Mettez la tomate restante dans un bol et placez-y les œufs farcis, comme indiqué sur la photo.
5.-Maintenant nous ferons le BéchamelPour ce faire, mettez l’huile dans le verre sans la laver (mais bien floquée avec une languette en caoutchouc) et programmez 2 minutes, Varoma, vitesse 2.


6.- Ajouter la farine et faire sauter 1 minute, 100º, vitesse 2.
7.- Versez le lait et une pincée de sel et programme 7 minutes, Varoma, vitesse 4. Verser sur les oeufs.

8.- Mettez le fromage à gratiner sur la béchamel. Gratin au four jusqu'à ce que doré (10-15 minutes) et servir chaud. Parfait et délicieux.

Grâce à Ines de "Huile et chocolat" pour me faire connaître ce projet.