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Pastèque Margarita

Comment faites-vous une margarita? C'est la question la plus fréquemment posée lorsque je sais que je suis mexicain. Je réponds toujours à la même chose: Tequila, citron (citron vert), Cointreau, glace et sel, mesures? "Ojimeter entendre." Total, au deuxième ou troisième tour, peu importe ce que vous ferez, ils vous diront que c'était génial ... de plus, cela importera peu que quiconque donne ça à la pastèque au lieu de citron ... Mais on va laisser les blagues, je les lâcherai dans cette communauté Utilisateur Internet de voisins et ne pouvant en être autrement que de lever la coupe (pas clair de football) et remercier Rosa Árda pour ce magnifique espace qui nous permet de partager humblement les recettes dont nous sommes capables (ou non) ) de faire. Pour Rosa! Pour la communauté! Pour le thermomix! ¡Viva!

Pastèque Margarita

Pour 4 personnes env.
Ingrédients:
200gr de pastèque
35 ml de tequila (meilleur reposado)
35ml de Cointreau
Jus de citron vert
Sortir
Glace (prenez quelques minutes avant le réfrigérateur, trop froid, il sera plus difficile de le vaporiser)

Préparation:
1.- Nettoyez la pastèque et écrasez 10 secondes de vitesse 6.
2.- Ajouter le tequila, Cointreau et jus de citron vert ; mélanger 3 secondes vitesse 2 1/2. Réserve
3.- Entrez la glace dans le verre et trythme vturbo elocity, les coups nécessaires. Ouvrez autant de fois que nécessaire pour abaisser la glace des murs. Sortez et réservez au frigo.
4.- Étendre le bord du verre avec une pincée de citron, givrer immédiatement avec du sel. (Au Mexique, nous givrons aussi avec de la poudre de chili)
5.- Servir la boisson avec de la glace et Décorer avec un morceau de melon d'eau et / ou de citron. À la vôtre!

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“Qui veut un verre?
(Expression mexicaine d'offrir un verre avec de l'alcool)